Domenica 4 settembre iniziativa di CNA
C’è anche un’iniziativa di CNA ad arricchire il programma della Fiera di settembre di San Felice. È lo show cooking che si terrà domenica 4 settembre alle ore 18.30 presso il Parco Marinai D’Italia, dove Daniele Reponi proporrà i suoi panini gourmet.
Un po’ oste, un po’ salumiere… soprattutto, sicuramente non uno chef – così ama definirsi – Reponi, per diversi mesi ospite fisso alla Prova del Cuoco, ha fatto del panino una vera e propria arte culinaria.
Si tende a pensare al panino come ad un alimento povero, da consumare in fretta, utile più per saziare che per deliziare il palato. Daniele Reponi dimostrerà che non è così, realizzando – raccontandoli – i panini creati per l’occasione utilizzando anche prodotti del territorio, panini che saranno poi offerti in degustazione ai presenti.
La partecipazione è gratuita ed aperta al pubblico.
