Due giorni di viaggio tra le eccellenze enogastronomiche modenesi: partendo da Modena, il cuore della food valley, impareremo a fare i tortellini e le tagliatelle, scopriremo tra i vitigni il Lambrusco e il Pignoletto e come viene prodotto il vero Aceto Balsamico, quello denso, chiamato “Oro Nero”.
BASE = min. 2 persone
DURATA = 2 giorni / 1 notte
CONTENUTI = Una cooking class nella quale imparare a fare la pasta che poi si degusterà per pranzo. Laboratorio del cuoio in una antica cuoieria nel cuore del centro storico. Degustazione con possibile pranzo in abbinamento presso un’acetaia.
QUOTA = a partire da € 450 a coppia
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Referente Alessia Severi
